«Pese a lo que pueda parecer por el nombre, el restaurante Heart Burger (www.barcelonaheartburguer.com) no es un lugar para enamorados. O sí lo es, pero esa no es su razón de ser ni el motivo de su nombre. «Nuestras hamburguesas tienen forma de corazón porque son las hamburguesas más saludables del mercado y porque el corazón es el símbolo mundial de la salud», explica Salvador Chicharro, cocreador y copropietario de este restaurante de Barcelona». Una prueba más de que se puede difernciar un producto más que ‘trillado’, dándole valor añadido y creando un vínculo emocional con sus público objetivos. Ver artículo completo de ‘El Periódico’ del 11.07.11 en http://www.elperiodico.com/es/noticias/economia/hamburguesas-con-corazon-1074047